繼上次和男友去做金工課程
這回發現隱身在赤峰街的PICK&COLLECT
結合手作課程和咖啡廳
當然要找姊妹來手作體驗再一起吃下午茶
▼PICK&COLLECT交通方式
PICK&COLLECT位於集結各式文創小店的赤峰街中
搭乘捷運至雙連站1號出口，左轉沿著民生西路走
到赤峰街左轉即可到達(步行約3分鐘)
一整棟建築都是PICK&COLLECT的
B1：金工&皮革手作教室
1F：流行飾品配件&皮包與皮革小物
2F&3F：咖啡&手工甜點
走進一樓，蛋糕櫃擺著今日限定甜點
光看就讓我好想吃一口
(不行!!我們要先苦後甘)
▼PICK&COLLECT流行飾品配件&皮包與皮革小物
再往裡面走，店裡販售許多精美飾品
項鍊、戒指、耳環，有公主風或是可愛風
皆出自於PICK&COLLECT的設計師之手
最裡面的架上，擺滿了許多皮革小物
讓我們更迫不及待想趕快做個專屬皮革
PICK&COLLECT提供銀戒、手環
以及皮革小物製作等課程
▼PICK&COLLECT 金工&皮革手作教室
店員指引我們到B1的手作教室
這區是製作金工的地方
左邊是製作皮革小物的地方
也是我們今天上課的地方
皮革課程：牛皮鑰匙圈 $680
課程時間約1小時
我們預約的是皮革小物中較簡單的鑰匙圈
老師已經把所需工具備好
選用義大利植鞣牛皮
有黑色、咖啡色、焦糖色可以選擇
扣環處也可以選擇是否要掛飾品點綴
飛機/鐵塔/相機/風車...看了都好想要
老師說：建議最多兩個就好
掛太多之後掛鑰匙會卡卡的
都選好後，就開始吧！
還沒決定要做給自己還是送給男友
因次選了男女都適用的咖啡色
選好顏色後，第一個步驟是表面處理
在皮革塗上表面處理膠
讓皮革的顏色更光亮，看起來更精緻
邊邊角角的地方也要塗哦
塗好後再用沿磨棒把邊緣磨得更圓滑
再來就可以使用PICK&COLLECT提供的模型
準備在皮革表面敲上你想要的字句囉
(大盒草寫字母及圖案、小盒正寫字母及數字)
和金工一樣，敲字最重要的就是力道拿捏
因字敲上去後就無法補救
老師說：若怕力道抓不好可以先在旁邊的皮革練習
以我的力道，敲三下的深度剛剛好
一邊敲上了我的英文名字
另一邊則是紀念日的日期及週年
最後老師幫我們把皮革和扣環組裝在一起
就完成了今天的皮革鑰匙圈課程
刻有名字，獨一無二的牛皮鑰匙圈
配上飛機吊飾，期許未來能飛去更多國家走走看看
雖然近看字有點歪，但這才有手做的感覺阿
原本和姊妹都打算要送給男友的
但成品太喜歡，最後變成了我們倆的姊妹小物
▼PICK&COLLECT 咖啡&手工甜點
辛苦了一整個下午(明明才1小時)
結束皮革課程，我們到二三樓
P&C Boutique Cafe吃下午茶
簡約的北歐風格環境，很適合待上一整個下午
為了犒賞賢慧的我們
我們兩一口氣點了四種今日限定甜點
還外加兩杯飲料
P&C Boutique Cafe以甜點咖啡為主
想吃簡餐的P&C也有
飲品部分除了多款茶飲和咖啡可選擇
絕對不能錯過的就是多款咖啡與酒的特調結合
店員推薦我：拍起來漂亮、酒味較淡的就選香檳拿鐵
喜歡重口味的朋友可以選香橙威士忌拿鐵
香草菊蜜茶$180/法式香檳草莓拿鐵$180
我選的是香檳草莓拿鐵
微微的香檳味，草莓香氣也不過於濃烈
想不到味道意外地搭
姊妹點的是水果茶，清甜的蜂蜜搭配水蜜桃果茶
鮮甜的滋味最適合這種慵懶的午後
修女三重奏 $150
三種口味分別為新鮮草莓、巧克力慕斯、抹茶慕斯
泡芙看似平凡，一口咬下的爆漿口感
如冰淇淋般流出不同的內餡
讓人欲罷不能
草莓帕芙洛 $180
堪稱P&C Boutique Cafe裡最熱門的甜點
紅、綠、白相間，上桌後怎能不先拍照呢
白色部分原以為是鮮奶油，其實是蛋白霜
吃起來有點像糖餅糖蔥的口感，不甜膩
瑪德蓮故事書 $100
手工製作的傳統法式甜點瑪德蓮
店裡提供榛果和香橙檸檬兩種口味
剛出爐時吃起來外酥內軟，非常好吃
放置一段時間後，口感更加濕潤柔軟
新鮮葡萄莓果慕斯塔 $190
真的不得不說，P&C Cafe的食物
不只好拍味道也都超乎想像
上層新鮮葡萄搭配覆盆子慕斯
味道微酸，女孩們一定會喜歡
雖然不是第一次上手作課程，卻是第一次製作皮革小物
過程中有些笨手笨腳，但在老師的細心指導下
也讓我完成了人生中第一個自己做的皮革鑰匙圈
每天帶在身邊，看到就覺得心情很好
認真完成作品後，還有下午茶可以享用
大家趕緊約另一半或姊妹來場美好的時光吧
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PICK&COLLECT/P&C Boutique Cafe
電話：02-2552-1348
地址：台北市大同區赤峰街28-4號
營業時間：週二至週四 11:00-20:00
週五及週六 10:00-22:00．週日 10:00-20:00
週一公休
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