和民居食屋一直都是我喜愛的餐廳
近年來不斷求新求變
在今年9月底和民站前店轉型成肉和膳
主打以牛肉為主的丼飯與鍋物料理
▼肉和膳交通方式
肉和膳位於台北車站前的館前路上
對面就是熱鬧的新光三越站前店
10月剛好週年慶開跑，趕緊來吃看看
(本店已歇業）
搭乘捷運至台北車站後
從地下街Z4號出口離站，步行1分鐘即可到達
(站前大廈2樓)
肉和膳是由日本和民集團推出的全新品牌
以劍豪十兵衛從武士變廚師的故事為發想
餐點主打牛肉為主的丼飯與鍋物
推出多種具有武士元素的日本料理
▼肉和膳店內環境
肉和膳店內環境非常寬敞
座位數有170席
適合公司聚餐或家庭聚餐等大型活動
我們被安排到靠窗沙發座位區
往下看，能欣賞熱鬧的台北街頭
▼肉和膳菜單
肉和膳的餐點很多樣
壽喜鍋、丼飯、刺身
壽司、串燒、鍋物皆有
我們點了十兵衛炊肉鍋-美國牛
侍刀壽司+低溫烤牛肉+侍金賞炸雞丼
可爾必思沙瓦+水果紅茶
可爾必思沙瓦 $120/水果紅茶 $150
(未滿18歲勿飲酒，酒後勿開車，過量有害健康)
不喝酒的朋友，可以點水果茶來喝
裡面滿滿的水果，有柳橙、葡萄柚等柑橘類
搭配紅茶，喝起來酸甜適中很解膩哦
低溫烤牛肉 $180
開胃菜低溫烤牛肉
使用Choice等級美國牛肉片，串在武士刀上
以低溫舒肥方式，鎖住肉汁
單吃就非常軟嫩多汁
底層鋪滿小黃瓜絲，可搭配食用
侍金賞炸雞丼 $240
大塊厚實的炸雞直立立的串在武士刀上
飯上鋪了大量海苔絲及一顆半熟蛋
通通拌一起吃，滑順口感讓人一口接著一口吃
飯量很夠吃飽
侍刀壽司 $690
來到肉和膳沒吃到超霸氣侍刀壽司
別說你來過啊
長達45公分的浮誇武士刀壽司
一上桌不只我拍，連隔壁桌媽媽都跑來借拍
壽司米上包裹紫蘇葉，最上層則是燒牛肉
口感類似毛毛蟲捲，適合大家分食享用
十兵衛炊肉鍋-美國牛 $480
十兵衛炊肉鍋是我覺得cp值最高的餐點
完美比例調配出的壽喜醬汁
美國牛肉片圍成滿滿一圈
下層是豆芽菜及青江菜，只要$480元
(此道餐點還可以選擇澳洲和牛$580元
or日本和牛$680元)
肉質吃起來不油膩，很有水準
推薦大家一定要點這一起分享啊！
最後附上帳單供參考
台北車站浮誇系餐點又多一間
趕緊來嚐嚐看吧
肉和膳站前店(本店已歇業）
拜訪時間：2019/10/03
預約電話：02-2370-9188
地址：台北市中正區館前路6號2樓(捷運台北車站)
營業時間：週一至週日 11:30~00:00
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