想吃美食，到捷運國父紀念館站尋寶準沒錯
這次造訪的是4月底才新開的美式運動餐廳
Highlight Restaurant
▼2018/5/16 刊登於奇摩首頁吃喝玩樂版
▼Highlight Restaurant交通方式
Highlight Restaurant位於美食甚多的延吉街內
搭乘捷運至國父紀念館站1號出口出來
直走至延吉公園左轉，就會看到招牌在右手邊
步行約400公尺，5分鐘左右
▼Highlight Restaurant店內環境
Highlight在運動賽事中，代表“精華”的意思
而Highlight Restaurant是由幾位熱愛運動賽事的大男孩
為了能和球友們窩在一起看球賽而開
進門後就看到兩台飛鏢機、四台液晶電視
及大型投影幕播放著運動賽事
訂了假日晚上7點的位置，店裡已坐八成滿
想必越夜越美麗的東區商圈，到了晚點一定會客滿
座位多為2~4人桌，約可容納20人左右
還有一排吧檯座位及沙發區
▼Highlight Restaurant菜單
雖然餐廳環境像是酒吧，但我覺得更偏向美式運動餐酒館
餐點從沙拉、手作小點、義大利麵、燉飯、漢堡及排餐都有
酒類部分除了瓶裝啤酒外，還有嘉士伯及1664白啤酒
不喝酒的朋友，也有紅茶、碳酸飲料及果汁
(未滿18歲請勿飲酒，酒後勿開車，飲酒過量有害健康)
平日中午11點到下午2點半提供商業午餐
主食二選一：香料飯及筆管麵
主菜四選一：燉牛肋、菠菜雞肉、義大利肉丸、普羅旺斯燉菜
內用可享無酒精飲料無限暢飲
我們四個人點了煙燻鮭魚沙拉+超值拼盤
明太子燻鮭魚蛤蠣奶油燉飯+西班牙番茄海鮮烤飯
柳橙汁/蘋果汁 $80
可樂娜 $150/1664白啤酒 500ml $250
自從看了玩命關頭後，男友每次看到可樂娜都必點
而加了青檸檬的可樂娜，更提升了清爽口感
我則偏好1664，Hightlight的生啤酒是來自法國高壓鋼桶裝而來
喝一口就能感覺出和便利商店瓶裝的味道不同
比起瓶裝這種更能保持啤酒原味
上桌前先做冰杯的動作，再盛裝生啤酒直接送到客人面前
特殊的柑橘味，帶有淡淡花果香
降低了許多啤酒的苦澀，喝過就知道，罐裝的完全不能比啊
煙燻鮭魚沙拉 $260
沙拉的拌醬可以選油醋醬或凱薩醬
我們選擇的是油醋醬，味道很清爽
四片肥美的煙燻鮭魚，厚度至少0.3公分
吃得出很新鮮，算是CP值頗高的沙拉
超值拼盤 $480
超值拼盤內含薯條、紐奧良烤翅、洋蔥圈及蔬菜棒
薯條及洋蔥圈份量多，雞翅含三個雞翅及三個棒棒腿
菜單上寫適合2~3人一起享用
但我們4個人吃也覺得份量很足夠
提供兩種醬料，藍紋起司醬及橙汁醬
藍紋起司醬味道很濃郁，搭配炸物或是沙拉棒都很適合
橙汁醬酸酸甜甜的，清爽解膩
其中洋蔥圈可是老闆手工製作，撒上梅子粉
麵糊粿的很少，皮薄炸得很酥脆
明太子燻鮭魚蛤蠣奶油燉飯 $420
這道燉飯是店員大力推薦的
中間一朵由多片煙燻鮭魚組成的鮭魚玫瑰花，肉質細膩
上頭再放上一大匙明太子
還有兩顆超吸睛大蛤蠣及五顆一般size蛤蠣圍繞在外
燉飯吸滿了奶油香氣，伴隨蛤蠣的鮮甜
吃起來軟硬適中，口感很濕潤，米粒卻依舊粒粒分明
再配上一口厚實煙燻鮭魚片，這道料理我喜歡
西班牙番茄海鮮烤飯 $580
一上桌大家都拿出手機拍照
滿滿的海鮮配料，也太澎湃了吧！
除了蛤蠣、花枝、孔雀蛤，中間還有三隻大烤蝦
份量很多，適合2~3人一起分食
吃之前記得林上檸檬汁，更能提味
米粒偏硬，越咬越有嚼勁，香氣也更濃郁
獲得大家一致好評
我們邊喝酒、邊吃美食、邊大聊八卦
剛好當天店裡有1664買一送一的活動
就這樣不知不覺喝了從6點半喝到10點
享受了一個美好的週六
Hightlight的餐點和酒類都很有水準
愛喝酒的朋友，絕對要嚐嚐1664白啤酒
不喝酒的朋友，單純來享用美食也會讓您很滿意的
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Highlight Restaurant
電話：02-2731-2465
地址：台北市大安區延吉街131巷9號(捷運國父紀念館站)
營業時間：週一至週四 11:00-24:00
週五 11:00-02:00．週六 12:00-02:00
週日 12:00-24:00．週二公休
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