來自日本北海道的BAKE CHEESE TART終於登台了!
曾創下年度狂賣2000萬個、不到2秒就可以賣出一個的傳奇起士塔品牌
地點就開在捷運中山站新光三越南西三館1樓(之前8%的位置)
去日本玩時,聽朋友大力推薦過這家起士塔一定要吃
但慈本身不愛起士類的食物所以當時沒有太大興趣
6/15來台展店後,每天上班經過都大排長龍
(11點營業,不到9點就有3.4組人在排隊)
真的不能不佩服台灣人的排隊功力
前幾天平日下午,想說外面下超大雨應該不用排隊~
就興沖沖的跑去新光南西三館看看
結果....人潮是比之前少很多,但前面還是有30個人左右
算算時間,決定排隊吧
排隊時,店員會給每個人一張號碼牌
一張號碼牌只能買2盒(12個起士塔)
大概過了20分鐘,終於看到排隊盡頭了
(之前被訓練過排4個小時才買到美式甜甜圈,今天這真的不算什麼)
透明的櫥窗,清楚的看到起士塔可口的樣子
香氣也不時的飄出來~
起司塔也在面前不斷的出爐
終於輪到我囉
起士塔一個$70/一盒6個$390
我買了一盒6個和3個/3個分裝的起士塔
前面幾組客人都有買霜淇淋
但慈手上東西太多,下次再揪朋友來吃看看吧
店員們很細心的包裝,裝好後還會給客人看是否無誤
(所以才要排這麼久吧)
3個/3個分開裝的,是用紙袋裝
慈本來想店員都放在一個提袋就好
但店員說這樣會把起士塔壓扁,所以就分兩袋裝囉~
花了半個小時買到的起士塔
就算只有自己無法把起士塔拿出來拍美照
也要拿著外紙袋和招牌拍一張阿
買完後,回過頭看見人潮已排到地下一樓去了!!
開心的提著兩袋起士塔晃啊晃的回家品嘗
經過了捷運和公司的摧殘後,起士塔回家後的樣子
盒子有點歪七扭八了,但還好起士塔完好無缺
「BAKE CHEESE TART」使用三種不同的起司混合製成如慕斯般的軟心起司內餡
塔皮使用獨家的「二次燒製法」,將塔皮及內餡分別烘烤
呈現「外皮香酥脆、內餡軟滑嫰」的雙重口感
開店兩年之間已開設了日本國內與海外一共19間分店(包含台灣)
每位起士塔也因此創下年度狂賣2000萬個的銷售紀錄
資料來源:http://food.cna.com.tw/foodnews/20160603S009.aspx
咬一口吃看看
嗯... 起士味真的很濃郁,搭配下層酥酥脆脆的塔皮
慈不是很能接受上面的濃郁起士(本人不愛參有起士的任何東西)
但塔皮酥酥的真的很好吃
弟弟熱愛任何起士食物
他覺得超好吃的!!!邊看電視一口氣就吃了3個
(好險我們家4個人我買了9個,不然爸爸媽媽就吃不到了)
今天早上分給同事們吃,大家都覺得超級好吃
還討論每天輪流去排隊勒
袋子裡有附上享受起士塔的最好方法
喜愛起士的朋友們可別錯過哦
Bake Cheese Tart
電話:02-2567-3825
地址:台北市南京西路12號1樓(捷運中山站-新光三越南西三館)
粉絲專頁: https://www.facebook.com/Bake-Cheese-Tart
官網:http://bakecheesetart.com/index_chi.html
營業時間: 週日至週四 11:00~21:30
/週五、週六及例假日前一天 11:00~22:00
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