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某天朋友突然問我:「埃~妳要不要來台南找我玩啊?」

「當然好啊!」二話不說立馬答應

早在2年前弟弟去台南玩回來,就一直跟我說:文章牛肉湯超厲害的!

姊姊我可是謹記在心

 

等了2年,終於換我去台南了

當然要吃弟弟強力推薦的文章牛肉湯

見面時,好友就問我:妳有排了那些想去的地方嗎?

我說:沒有,我只有最想吃文章牛肉湯而以哈哈

於是我們就直接往牛肉湯出發囉!

 

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約10點到店裡,已經滿滿的人了~

但內用位置蠻多的,稍等就有了

 

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我們點了大碗牛雜湯 + 2碗牛肉燥 + 麻油牛肉

 

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店內一角,有幾位店員忙著切牛肉片

感謝您們~我們才有這麼好吃的牛肉湯可以喝

 

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桌上放有許多醬料,可依個人喜歡調味

但慈喜歡吃原味,所以什麼都沒有加

 

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不一會菜都上齊了!

 

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牛肉燥 $20

第一次吃到牛肉燥覺得很特別

肉比較沒有那麼多脂肪油膩的感覺

 

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麻油牛肉(小) $120

朋友覺得超好吃 

但我覺得雖然肉很嫩可是太生了

 

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牛雜湯(大) $150

這碗湯真的讓我太驚艷了

雖然不清楚裡面到底有牛的什麼部位

但真的超級好吃的啦!!!!

溫體牛直接沖燙高湯,超級鮮甜的 

(隔天回台北前馬上又衝來,真的太好吃了拉)

 

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商周還特別報導:

台南人先別翻白眼!鄉民掛保證,去台南一定要吃的10大熱門小吃

第二名是牛肉湯

 

總結一句:我一定會再為了文章牛肉湯衝來台南的!

(其實早已計畫好下個月要再去吃了)

 

【文章牛肉湯】

Date:12/6

地址:台南市安平區安平路590號

電話:06-284626

營業時間:AM:04.30-PM:14.00、PM:14.00~AM:02.00

公休:周一PM:14.00~週二PM:17.00

營業狀況:內用、外帶

官網:http://www.winchangbeef.com.tw/big5/index.asp

粉絲團:https://www.facebook.com/winchangbeef

 

 

 

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