某天朋友突然問我:「埃~妳要不要來台南找我玩啊?」
「當然好啊!」二話不說立馬答應
早在2年前弟弟去台南玩回來,就一直跟我說:文章牛肉湯超厲害的!
姊姊我可是謹記在心
等了2年,終於換我去台南了
當然要吃弟弟強力推薦的文章牛肉湯拉
見面時,好友就問我:妳有排了那些想去的地方嗎?
我說:沒有,我只有最想吃文章牛肉湯而以哈哈
於是我們就直接往牛肉湯出發囉!
約10點到店裡,已經滿滿的人了~
但內用位置蠻多的,稍等就有了
我們點了大碗牛雜湯 + 2碗牛肉燥 + 麻油牛肉
店內一角,有幾位店員忙著切牛肉片
感謝您們~我們才有這麼好吃的牛肉湯可以喝
桌上放有許多醬料,可依個人喜歡調味
但慈喜歡吃原味,所以什麼都沒有加
不一會菜都上齊了!
牛肉燥 $20
第一次吃到牛肉燥覺得很特別
肉比較沒有那麼多脂肪油膩的感覺
麻油牛肉(小) $120
朋友覺得超好吃
但我覺得雖然肉很嫩可是太生了
牛雜湯(大) $150
這碗湯真的讓我太驚艷了
雖然不清楚裡面到底有牛的什麼部位
但真的超級好吃的啦!!!!
溫體牛直接沖燙高湯,超級鮮甜的
(隔天回台北前馬上又衝來,真的太好吃了拉)
商周還特別報導:
台南人先別翻白眼!鄉民掛保證,去台南一定要吃的10大熱門小吃
第二名是牛肉湯
總結一句:我一定會再為了文章牛肉湯衝來台南的!
(其實早已計畫好下個月要再去吃了)
【文章牛肉湯】
Date:12/6
地址:台南市安平區安平路590號
電話:06-284626
營業時間:AM:04.30-PM:14.00、PM:14.00~AM:02.00
公休:周一PM:14.00~週二PM:17.00
營業狀況:內用、外帶
官網:http://www.winchangbeef.com.tw/big5/index.asp
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