雖然不是第一次到花蓮光復玩
但這次參加尋找馬太鞍的秘密活動
騎著腳踏車慢遊光復深度之旅
馬太鞍濕地的探險記
▼2020/6/19 刊登於奇摩首頁吃喝玩樂版
▼尋找馬太鞍的秘密活動介紹
無論你是第一次來光復旅遊
或想更深度了解光復
記得先上網報名尋找馬太鞍的秘密
才能加入勇者闖關行列
尋找馬太鞍的秘密活動中有8個關卡
總計超過20個任務
每個任務都散落於馬太鞍各地
大家可以依喜好及人數自由選擇
體驗最深度的花蓮光復一日遊
進入報名頁後
1.先選擇任務執行日期與參與人數
系統會出現適合的任務清單
2.再勾選自己想挑戰的任務與時間
其中交通工具設定是騎鐵馬
(這樣才能慢步於光復呀)
我們選的任務包含：
領路冒險家：松錳租車(鐵馬任逍遙)
→湧泉秘境：拉索埃湧泉生態園區(水草瓶)
→消失的菜單：芬功合作(原住民無菜單料理)
→秘密濕地：欣綠農園(芙登流水席)
▼松錳租車(鐵馬任逍遙)
早上9點抵達松錳租車花蓮光復糖廠店報到
店門口貼了張斗大的尋找馬太鞍的秘密
花蓮光復濕地探險記的DM
▼掃描QR CODE解鎖任務
到店裡跟老闆說：我是勇者，就可租車囉！
記得掃描最右邊的QR CODE，解鎖任務
共有8張地圖，解鎖後第一張地圖出現了~
自行車的選擇很多樣，我們選了協力車
(這樣我才能偷懶，拍美照呀~)
選好車種後，記得先試騎一小圈
沒問題，就可以開始勇者闖關活動啦！
▼拉索埃湧泉生態園區(水草瓶)
第一站來到擁有藍色眼淚之稱的
拉索埃湧泉生態園區
我們今天來體驗手作水草瓶
老師準備了來自拉索埃湧泉的
小花石龍尾和圓葉節節菜
以及外來種心葉水薄荷
其中小花石龍尾是埃索拉湧泉的特有種
它需在水質乾淨的地方才能生存
1.首先放入適量的石子，並加入適量水
(蓋過石子多一些即可)
2.選取喜歡的水草，自由搭配
再用鉛片從水草底端固定
3.用夾子將水草垂直插入底部
最後把水倒入瓶裡，蓋上蓋子就完成了
看是不是超美的!!!!!!
完成後，別忘了買杯湧泉咖啡犒賞自己
沖泡這杯咖啡的水，可是來自拉索埃湧泉呢
這裡也有販售光復特有的紅糯米乖乖
大家可以買來品嘗看看
最後，老闆送我們一人一個幸運鑰匙圈
雖然現在拉索埃湧泉正值枯水期
還是要將鑰匙圈拿去湧泉裡浸泡祈福
可以把幸運帶回家哦~
這不是第一次來到拉索埃
但藉由製作水草瓶，又更了解拉索埃湧泉
(此地可是有個浪漫的愛情故事)
若大家對湧泉有興趣，可以參考之前的文章
▼掃描QR CODE解鎖任務
離開前，別忘了掃描QR CODE解鎖任務
看！第二張地圖也出現了
像今天我們報名了4個任務，就可以解4個地圖
若解完8張地圖，會出現隱藏版地圖
(隱藏版為贈送的，好想知道是什麼哦)
第二站接近午餐時間
我們預約了在馬太鞍溼地裡的
芬功合作&嘎拉富的店
途中經過鐵路，超級新奇~~
▼芬功合作&嘎拉富的店(原住民無菜單料理)
芬功合作&嘎拉富的店
是間原住民無菜單料理
店名"芬功"取自老闆及老闆娘的名字
而嘎拉富(kadafo)則是阿美族女婿的意思
我第一次品嘗原住民無菜單料理
老闆可是桃園知名觀光景點主廚
為了回鄉照顧老人家，而開了這間小店
室內室外加起來約30個座位
想吃的朋友，記得一定要事先預約阿！
我們選的是每人700元主廚創意料理
含麵包、湯品、前菜、主餐、甜點、飲品
每樣餐點皆出自老闆之手
再由老闆娘熱情介紹，就像接待朋友般的熱情
麵包及湯品，雖然是常見的大蒜麵包及南瓜湯
但吃起來味道卻截然不同
大蒜麵包採用新鮮大蒜自製而成的大蒜醬
而南瓜湯是光復在地南瓜搭配時蔬及番茄
一口麵包品一口湯，很爽口呢
最後再來杯超好喝順口的小米酒
開胃菜放在檜木盤上上桌
真的讓我不停地狂拍(超喜歡木質的器皿)
四種開胃菜，有新鮮在地野菜以及海鮮
搭配主廚特調醬汁，非常有層次感
就連少見的箭筍、蕗蕎、野莧菜都入菜
道道都是開胃好菜
除了擺盤好看，更營養均衡健康
每一口都令人驚艷呀
最特別的還有這道車輪茄佐小卷
上頭綠色的車輪茄由於外形像輪胎
阿美族人又稱它為輪胎茄或輪胎苦瓜
因它吃起來有點苦中帶甘(味道又和苦瓜不同)
營養豐富，是阿美族料理中常見的佳餚
主餐今天吃到的是烤半雞&德國豬腳
當天有半雞、豬腳和魚可以選擇
預約時，若有不吃什麼記得提出跟老闆討論
剩下的料理，就放心交給老闆
這就是吃無菜單料理驚喜有趣的地方呀
半雞份量十足，旁邊還附一碗飯
外出內軟嫩，完全不油膩
而德國豬腳也口感也很獨特
這可是滷了2.5小時後再經歷自然風乾
最後下鍋炸熱而成，外皮超級酥脆
單吃就非常夠味了
最後甜點有新鮮在地小農水果及蛋糕
真的讓我們吃的好飽好飽
很推薦大家來這享受驚喜滿滿的創意料理哦
吃完午餐後，下午安排了第三站
同樣在馬太鞍溼地裡的欣綠農園
我們在這體驗芙登流水席
含園區導覽+環保餐具DIY+溪流下午茶
此為欣綠農場今夏全新推出的活動
(4人以上15人以下成行)
▼欣綠農園(環保餐具DIY)
在吃下午茶之前
先手作個阿美族早期使用的器皿
老師邊教我們邊解釋：以前族人外出狩獵時
舉凡食材、容器、湯勺都就地取材
在野外就能煮出一鍋美味的石頭火鍋
利用檳榔葉鞘做成船型裝的碗及湯勺
再用竹籤固定形狀，就完成了
登登！是不是簡單快速又有趣
左邊是男友做的大碗和大湯勺
右邊是我的小碗及小湯勺
(又學到一個野外求生的技能了)
做好下午茶需使用的器皿後
老闆帶我們到濕地裡最平緩
最適合大家踏水的地方去享用下午茶
▼欣綠農園(芙登流水席下午茶)
芙登流水席 $450
含園區導覽+環保餐具DIY+溪流下午茶
餐點皆為當日製作，沒預約可是吃不到
採用在地食材製成的輕食小點
就連桌面擺設也是欣綠農園取材的花草
炎熱的夏天，雙腳踏進清涼溪流中
兩旁大樹遮陽，真的非常chill
店員說芙登溪一年四季都維持18度
若是冬天來，還會覺得水有點溫暖呢
我們就這麼愜意的在溪中度過一個慵懶午後
不用出國，也能享受這麼網美的下午茶
當天好多遊客都說好想來吃看看哦
(非常推薦大家要來體驗啊)
接近3.4點，將腳踏車騎回松錳還車
結束這超級充實的花蓮光復濕地探險記
▼花蓮光復糖廠
還完車後，別忘了到糖廠裡買支冰
好好犒賞自己哦
今天的花蓮光復探險記實在是太好玩了
藉由勇者挑戰，讓我更深入了解光復這個鄉鎮
這次只體驗了3個任務
還有4個關卡沒體驗到
趁著暑假，絕對要再來解鎖第二次！
尋找馬太鞍的秘密
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