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饗食天堂一直是我們家的愛店

每次只要有節日或是有什麼事要慶祝時

聚餐地點總是第一個想到饗食

 

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圖片截至官網

前幾天上班時,看到饗食官網上的新菜照片

原來饗食天堂於7/1起推出全新升級菜色

以往五星級飯店等級才吃得到的食材,饗食天堂通通有了

迫不期待約媽媽下班後就去品嚐

 

饗食天堂板橋店交通方式

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饗食天堂目前在全台灣總共有10間分店

台北市3間、新北板橋1間、桃園2間、新竹台中台南高雄各1間

以前我們習慣吃京站店,這回第一次來家附近的板橋店

饗食天堂板橋店位於板橋遠東百貨12樓(小遠百)

搭乘捷運至板橋站2號出口,步行約6分鐘即可到達

 

饗食天堂板橋店價目表

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價目表分為午餐/下午餐/晚餐,價格從$698~$998+10%

午餐(11:30-14:00)平日$798/假日$898

下午餐(14:30-16:30)平日$698/假日$798

晚餐(17:30-21:30)平日$898/假日$998

雖然價格有些微調漲,但食材也相對升級許多

除了假日晚上加服務費會破千元,其他時段都還守在千元以內

每個時段菜色有所差別,但我一直都覺得下午餐時段最划算

除了價格較實惠,更有種吃一餐抵三餐的感覺

 

饗食天堂板橋店店內環境

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饗食天堂板橋店非常的寬敞

進去後會先經過取餐區,所有菜色一字排開

分為現切肉品區/港式點心區/日本料理區/飲料甜點區等

 

 

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接著是一整排用餐座位區

大量木質桌椅搭配中國風燈飾,舒適的空間典雅端莊

可同時容納370位用餐客人,一區一區簡單區隔

非常適合在此舉辦公司聚餐或謝師宴

 

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我們很幸運被分配到最靠近取餐區的位置

 

饗食天堂霸王級櫻桃鴨捲餅

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而離我們位置最近的烤鴨,也是我們第一道拿的料理

特選台灣排隊名店指定用鴨,嚴選3公斤以上霸王級櫻桃鴨

包裹在餅皮中,鴨肉油脂豐富、肉質細膩

第一道就讓我們胃口大開

 

饗食天堂爐烤肋眼牛排

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第二道拿的是烤鴨旁的爐烤肋眼牛排

也是饗食天堂這次升級的新菜色,採用美國Choice等級肋眼

以香料及胡椒醃漬,低溫烤至帶點為粉紅色澤的五分熟

吃起來肉質細膩軟嫩,個人覺得很美味

但只敢吃全熟的媽媽覺的太生了

我還順便拿了牛排旁的法式羊肩排,嚴選紐西蘭小羔羊羊排

吃起來無腥味,外酥內軟

但可能一下吃太多肉,吃到後來有點膩口

 

 

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愛喝湯的我馬上去盛了一碗美式鮮蝦濃湯

用鮮蝦熬成的濃湯,濃郁香氣十足

 

饗食天堂海鮮區

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之後進攻海鮮區,直接將海鮮放在造型船上顯得十分氣派

下面鋪有大量冰塊,保持新鮮

滿滿的鮮蝦螃蟹紐西蘭淡菜任君挑選

 

饗食天堂涼拌區

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涼拌類除了經典的泰式青木瓜沙拉

還多了芒果海鮮涼拌若芽竹筍等清爽小菜

 

饗食天堂生魚片區

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而來好多次饗食天堂,真的要好好稱讚它們家生魚片

每片厚度都很厚實,吃得超過癮

許多人就位後就先夾滿滿一盤,而師傅們補菜速度也快速

不論何時來都能夾取最新鮮的生魚片

 

 

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一旁是熱門菜炙燒鮭魚片果醋鯖魚

轉個彎則是師傅現做握壽司

 

饗食天堂烤物區

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來自日本尺寸超大的焗烤生蠔,將生蠔搭配奶油白醬與起司焗烤

一口咬下奶香味濃郁,緊接而來的是生蠔鮮甜味

Pizza拿了白醬海鮮總匯披薩

怕吃太飽的我沒有吃披薩,媽媽表示:餅皮又厚又脆,好吃!

 

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另一區新菜有五花肉炒長豆櫻花蝦高麗菜海膽鮮蝦麵

以及大推的鐵板骰子牛,牛肉軟嫩多汁,大家一定要嚐嚐

 

饗食天堂炸物區

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炸物區新菜有竹筍田樂燒火烤甜白蝦和風炸物

 

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烤香魚肥美肉質細緻,我每次來都會吃上一條

搭配一旁和風炸物及四季豆均衡飲食

 

饗食天堂飲料區

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除了食材明顯感受到味道與質感的提升

就連飲料吧台也引進氣泡飲機冷萃機

讓所有咖啡及茶飲有了全新口感

還提供台灣啤酒生啤喝到飽及現榨柳橙汁

簡直可以媲美五星級Buffet了

 

 

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其中我特別推薦調酒師現調的日式沙瓦

使用少許日本燒灼加上糖水調製而成

其淡藍色外觀加上彈珠汽水味,散發出懷舊復古味

 

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想喝汽水或是花茶的也一應俱全

將汽水放置在大量冰塊中,光看就覺得清涼消暑

 

饗食天堂生菜區

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第二輪我們進攻生菜區,30多種生菜水果齊聚一堂

除了常見的萵苣、蘿蔓葉、紅蘿蔔、小黃瓜

就連少見的石蓮花、山苦瓜、埃及豆、紅腰豆都有

想吃什麼自己夾,最後再淋上醬汁

就完成屬於自己獨一無二的生菜盤

 

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走到另一區,發現我每次必喝一盅的和風土瓶蒸蒸蛋

一開始會拿它純粹因為造型很有趣,喝過後完全愛上

打開蓋子,將高湯倒入小碗裡小口小口品嚐

淡淡的柴魚高湯搭配裡面些許海鮮

簡單滋味讓我每次都要來上一盅

 

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湯品最值得推薦的就是這碗集海陸精華的蒜香龍膽石斑湯

也是我們今天最期待的菜色之一

主廚現點現做,以豬軟骨、蒜仁、白胡椒粒蒸煮而成的高湯

加入新鮮彈牙的龍膽石斑魚片

湯頭清甜,還有我最最最愛的軟骨,果真沒讓我們失望

 

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另一道是鮮蟹粉絲煲,以往吃到的都是鮮蝦粉絲煲

而饗食天堂直接把蝦大躍進升級成蟹腳

除了一大塊蟹腳,最底層薄薄的粉絲鍋巴

吃起來微辣帶有焦香味,非常過癮

 

饗食天堂甜點區

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美食吃飽後,開始進攻琳瑯滿目的甜點

近20多種甜點,光看就很賞心悅目

 

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熔岩巧克力蛋糕宇治抹茶蛋糕檸檬塔

紅酒燉洋梨焦糖烤布蕾都是熱門新甜點

 

饗食天堂水果區

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水果區依季節提供當季水果

這次吃到的有鳳梨、西瓜、芭樂、奇異果、火龍果

還有特別的烤焦糖葡萄柚

 

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真的吃太飽了,我和媽媽只合拿一盤甜點

三種都不會過甜,一下就吃光光

 

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最後我還拿了一根Haggen-Dazs的冰淇淋

做完美的Ending

我們一路從6點半吃到9點,整個用餐過程非常愉快

每回來到饗食都能吃到不一樣的料理

服務人員看到空盤都會很快速地收拾

料理台上也維護的很乾淨,補菜補得很快

幾乎看不到盤子空空的時候

當天還有看到服務生幫長者拿菜回座位的貼心畫面

比起飯店buffet,我想這就是我會這麼喜歡饗食天堂的理由吧

 

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生活就是要慢慢吃

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饗食天堂板橋店

電話:02-2952-8986

地址:新北市板橋區中山路一段152號(捷運板橋站)

營業時間:週一至週日 11:30-14:00

14:30-16:15.17:30-21:30

粉絲專頁官網線上訂位

 

 

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