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老兵曾王記牛肉麵來頭可不小

榮獲北縣我最牛優質特色牛肉麵

一開始是爸爸帶我來的,一吃成主顧!

 

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正好前幾天朋友line我說:晚上一起吃飯好不好?

我發現一家很厲害的牛肉麵,在妳家附近而已耶~

慈是牛肉麵控當然立馬答應(心想應該是老兵吧)

果不其然!就是老兵牛肉麵

 

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平日晚上快7點到店裡,滿滿的人

因為生意太好,好不容易有空桌坐下不到5分鐘

馬上有人來併桌

 

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平常和爸爸來都是吃牛肉麵

這次朋友說網友推薦牛小排麵

 

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於是我們點了牛小排麵(小)+牛肉麵(大)

麵有拉麵、寬麵、細麵、陽春、冬粉可以選

 

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小菜在櫃檯旁的冰箱自取,一盤$30(除了滷味外)

爸爸每次來必吃牛肉凍($80)

上層QQ的類似果凍、下層是牛肉碎肉

吃起來很清爽不油膩

但本人我不是很喜歡那種口感,所以沒有拿

 

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等待的時間就來拍拍照吧~

牆上有許多節目前來採訪的紀錄

 

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還有許多明星來朝聖時所留下的簽名

(因為人太多了,不好意思拍照所以很模糊請見諒)

 

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佐料和酸菜放置在門口處,採自行取用

 

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牛肉麵(大) $150

牛肉有五、六塊,很軟嫩好吃

湯頭很清甜,完全不油 

無辣不吃的朋友後來跑去加了辣油

但不小心加了太多..整碗紅通通的

不誇張朋友真的邊說好吃邊冒汗

店家的辣油真的很辣!(請酌量使用)

 

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牛小排麵(小) $150

牛小排帶軟骨,肉質很嫩又有彈性

 

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再來一張軟骨的近照!

真的超好吃的拉

 

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軟骨煮得很軟爛,入口即化

大多都可以輕鬆的咬碎

但店家還很貼心的準備小碟子裝骨頭用

不一會,兩個人就把麵都吃光

連湯都喝到一滴不剩(可加湯) 

 

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今天發現蠻多人點霸王麵,下次一定要來吃看看!

和我一樣是牛肉麵控的朋友們,快來品嘗一番~

 

《牛肉麵控》雙北牛肉麵大集合-持續更新中(2016.11)

 

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生活就是曼曼要慢慢吃

 

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老兵曾王牛肉麵

電話:02-2226-8733

營業時間:周一至周五 11:00~14:30.17:00~22:00

例假日全天營業

官網:http://www.dakoa.com.tw/

地址:新北市中和區員山路453號  

 

 

 

 

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