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喜愛程度:☮☮☮☮

推薦:蛋餅

 

新埔和江子翠一帶有許多新型的早午餐店

但厲害的傳統豆漿店也不少

豆莊豆漿店,板橋的朋友不知道推薦我幾百次了一直沒機會去吃

昨天晚上12點多朋友突然傳來豆莊的推薦文

拜託我明天早上一定要陪她去吃

當然立馬答應阿!!!!!

 

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位置大概在文聖街和明治街的交叉口

 

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 才等短短40秒的紅綠燈

沒想到就大排長龍了

 

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慈慈一開始跟著排隊

排到後來店員說:內用的不用排,直接進去點就好

 

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本來想請朋友點小籠包的(哈哈慈慈真的很喜歡控制別人點什麼)

但朋友說蛋餅真的很厲害

於是我們點了兩份蛋餅+一杯大熱豆漿+一杯小米漿

 

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雖然人很多,但上菜速度一點也不慢

這張照的不是很優(因為朋友真的很急著吃蛋餅)

 

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蛋餅特寫照  

真的超級好吃的!!!!!

蛋餅皮是手工製作的

吃起來和外面早餐店真的不一樣 

皮很厚,有點像吃蔥油餅的感覺

真的會讓人一口接著一口吃 

 

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朋友不一會就吃完了,跟老闆點了第二盤

還不忘提點我:妳要推薦就要拍這個超好吃的醬料啊!醬油裡面還有類似酸菜之類的東西

哇!原來醬料好吃還有這個小細節哦~

微焦的餅皮,搭配一點點醬料

香酥的口感帶點Q勁 

早上才剛吃完,還不到中午就開始想念了

 

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豆漿喝起來很順口,在店裡喝熱的用碗裝的

平時很怕熱的豆漿上面會有一層豆皮渣之類的

但豆莊的豆漿沒有這個問題,豆香味很濃又不會太甜

離開前,朋友又開始和我推薦米漿很濃郁好喝必喝

 

但我本身不愛米漿所以還是點了杯豆漿外帶去公司喝

喜歡米漿的朋友可以去嚐嚐看 

 

 

整體而言,豆莊的蛋餅和豆漿完全是我喜歡的"那味"

但剛剛看其他人推薦說:雙蛋蛋餅更厲害

 

 

【豆莊豆漿店】1979年成立,30年老店。

Date:12/13

地址:新北市文聖街72-6號(近捷運江子翠站)

電話:02-289917

免付費電話:0800-000-987

營業時間:AM:4.30-PM:12.00

粉絲專頁:http://ppt.cc/4OGmO

 

 

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