生活就是要慢慢吃

鳳林鎮位於花蓮境內最中間，為花蓮中區重要城鎮

居民以客家人為主，也是全台客家人口密度最高的地區之一

2014年更以「慢食」和「慢活」的條件，成為國際慢城組織會員

來到鳳林就屬韭菜臭豆腐最有名拉～

 

其實慈本身不愛韭菜，所以到鳳林玩好多次

每次在地人說要來帶我來吃鎮上最有名的韭菜臭豆腐，都被我拒絕

後來是堂哥去環島來到這兒吃過以後，大力推薦我一定要嘗看看

吃過一次後，從此只要每來一次就吃一次！

 

位於鳳林中正路二段上，鳳林國小對面

從鳳林車站走過來約10分鐘即可到達

除了招牌的韭菜臭豆腐，還有麻辣臭豆腐及大腸麵線、豬血湯等

 

我們每次來都是點韭菜／泡菜臭豆腐＋豬血湯

 

韭菜／泡菜臭豆腐　＄４５

 

第一次吃的朋友，或是不愛韭菜又想嘗鮮的朋友

可以和我們一樣點一半韭菜一半泡菜的組合

臭豆腐比起一般較小快些，但吃起來依舊酥脆

夾起上層覆蓋的清脆新鮮的韭菜或泡菜一口吃下

豆腐的多汁及香氣整個溢滿嘴巴

獨一無二的口感，我想這就是它的魅力所在！

 

豬血湯　＄３０

吃臭豆腐就是要配豬血湯啊！

豬血處理得很乾淨，沒有怪味

湯頭蠻清淡的，正適合解解吃油炸食物時的膩口感

 

小小的店面在這小鎮上生意可是絡繹不絕

牆上還貼著自主管理的檢驗報告

讓客人們吃得開心也能吃得安心

 

但後來問在地朋友，其實他們都是吃停車場的那間韭菜臭豆腐

最後附上鳳林鎮夜景

有機會到花蓮玩，別忘了來鳳林這小鎮

感受一下韭菜臭豆腐的魅力

 

吃完也別急著走，逛逛小鎮的街道

體驗很久沒享受到的慢活人生吧

ps：週六有小夜市哦

 

 

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生活就是要慢慢吃

 

游翁韭菜臭豆腐

地址：花蓮縣鳳林鎮中正路二段18號(台鐵鳳林站)

電話：03-876-3469

營業時間： 週一至週日 11:30-21:30