真正的在地美食，總藏在市場中
其中位於鬧區裡的東門市場
更是藏了間2017年蘋果日報評比冠軍水餃東門御園坊
▼東門御園坊交通方式
慈慈也是第一次來到東門市場，一開始很興奮走進市場晃押晃都沒找到
詢問民眾才知道，原來東門御園坊在東門市場的外圍
過了東門市場入口，第一條巷子看到信義路二段79巷右轉進去
直走約500公尺即可看到東門御園坊位於右手邊
東門御園坊有兩個店面，門口逛著大大紅布條
上面寫著御園坊純手工水餃榮獲2017年蘋果日報年菜評比冠軍
讓我更期待吃看看他們家水餃呢
左邊是販售商店，右邊則可以看見師傅們在包手工水餃
師傅們邊擀麵皮，邊包入滿滿的餡料，看了好想吃哦~
▼東門御園坊店內環境
店內除了販售手工水餃外，還有些港式小點及各式熟食
店內從早上8點半開到下午2點半
蠻多婆婆媽媽逛完市場，就順便到東門御園坊來買些午餐配菜
慈慈約中午到店裡，很多菜都已經賣完了
建議大家要早點來啊!!!
水餃總共有12種口味，想吃無法到現場購買的朋友
也可以在樂天市場網站上買啦!!
慈慈外帶了5包水餃，店員細心的將每包水餃包上保冷袋
並告知我們半小時內一定要放入冰箱哦~
回到家後，水餃還是冷凍狀態!!!
全家人馬上迫不及待煮來吃~
五種口味分別為鮮肉高麗菜/鮮肉韭黃/蝦仁鮮肉韭黃/鮮肉香菜/鮮肉韓式泡菜
精選台灣頂級溫體豬肉，以天然食材飼養且經過認證之頂級豬
當日現宰，低溫直送至御園坊，主廚將溫體豬後腿肉汁精華
剁碎後直接加入拌餡，以最新鮮的方式呈現
將水餃放入滾水後輕輕攪拌，並保持大火
等水再次滾開後，轉為中火
計時6~7分鐘，即可起鍋享用！
兩盤滿滿的水餃，迫不及待開動囉
五種裡面，我最愛鮮肉韓式泡菜口味
皮薄，咬一口就能吃到滿滿的泡菜
搭配鮮甜豬肉，慈慈覺得單吃就很夠味
第二喜歡的則是鮮肉高麗菜
產地直送的高麗菜及現宰溫體黑毛豬肉
鮮甜滋味無可挑剔，餡料厚實飽滿
慈慈平時吃10顆才會飽，今天竟然吃8顆就好飽了~
再來是弟弟最愛的蝦仁鮮肉韭黃
一整隻蝦仁超過癮的，其實我和弟弟本身不愛韭菜
但韭黃的味道還可接受，加上蔬菜高湯熬煮調味
是我們少數能接受有韭菜味的水餃(媽媽超開心，我們終於可接受韭黃了)
媽媽說她最愛鮮肉韭菜
韭菜濃郁香氣搭上豬肉的甜味
水餃很扎實，皮Q彈
全部的韭菜水餃給她吃她都願意XD
鮮肉香菜
香菜這食物真的很奇妙，喜歡的人很愛
不喜歡的人完全不敢嘗試！
我只能說喜愛香菜的人絕對會愛這香菜水餃(因為慈爸就超愛)
爸爸一口咬下，不誇張我們旁邊的人都聞到濃郁的香菜味
搭上鮮甜的豬肉，難怪爸爸也說他可以包了香菜水較
水餃真的是既方便又好吃的食物
御園坊的水餃，皮薄餡多
難怪能榮獲2017年蘋果日報平餅冠軍水餃
想吃看看的朋友，記得早點起床到御園坊才買的到哦
感謝愛評體驗團活動邀約
此篇文章為東門御園坊合作文！
心情屬個人真實感受，請安心賞文
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東門御園坊
電話：02-2392-1269
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地址：台北市中正區信義路二段79巷13號(東門夜市巷內)
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粉絲專頁：https://www.facebook.com/dmkingfood/
營業時間：週二至週日 08:30~14:30 週一公休
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