今天慈慈要來介紹一間位於捷運六張犁站對面

用平價價格就能享用到prime等級的炭烤牛排

亨利客原味炭烤牛排

 

地點就在六張犁郵局對面,從捷運站走過來約180公尺(2分鐘)

紅通通的招牌,很難不注意到它

兩年前慈慈在這附近工作,記得當時這裡是音樂pub

現在搖身一變變成了牛排館

 

▼店內環境

一進門,半開放式的廚房能看到廚師正在忙著炭烤牛排

以紅黑色系為主軸,搭配黃燈營造出高級餐廳的氛圍

圓弧形的座位空間設計,讓整個餐廳更有溫度

 

亨利客還設計了一個戶外小空間

剛入店時剛好有人在此用餐,慈心想:這麼熱怎麼還有人想在外面吃牛排?

走近一看才發現,原來那裡有台移動式水冷機

真的是太貼心了~~~~~~~

坐在戶外吃牛排一定很有情調XD

 

坐定位後,店員會附上菜單及一盤多力多滋

(本人超愛吃多力多滋,所以光這盤就收買我一半的心了)

 

▼菜單

菜單首頁畫了一隻牛,以圖片的方式介紹牛肉分切部位的名稱

真=是讓我上了一課(不然我每次都憑印象亂點)

亨利客主打主要選用prime級的美國牛肉做為牛排

每種部位的肉質,菜單上都有簡單的介紹

但也有為不吃牛的朋友提供雞排及鱈魚排

大家可以自己喜好選擇,或是加點一些炸物點心

 

我們點了肋眼安格斯10oz+鮮嫩雞腿肉+炸雞翅

並+$80元加點一份套餐

 

套餐附贈主廚湯品/起司麵包/無限續杯飲料

 

今日主廚湯品是番茄蔬菜湯

加了滿滿番茄和蔬菜燉煮,湯喝起來很清田營養也很豐富!

適合吃正餐前暖暖胃

 

汽水則自行拿杯子盛裝,可無限續杯哦~

 

 炸雞翅 $90

疑?昨天吃的時候還沒發現,現在看照片才想起

這好像是烤的耶~難怪吃起來一點都不油膩!

蜜汁完全被雞肉吸收,很涮嘴

 

之後我就很好奇地跑去看師傅們火烤牛排

利用炭火烤過的牛排,會留下炭烤原味更添風味

幾分熟?火候的控制更是考驗師傅的功力

 

 肋眼安格斯(沙朗)10oz $698

 

使用白色瓷盤裝牛排,真的是高級餐廳才會有的

瓷盤送上後還帶有餘溫,所以要小心燙手!

通常慈慈吃牛排都是點5分熟,但遇到第一次用餐的店家

我會比較小心,所以只點了6分熟

 

沒想到師傅火候控制得非常好,牛肉超鮮超軟嫩

帶點紅色血絲,正是我喜歡的口感

就連筋的部分也不會咬不動

每個桌上都有放置玫瑰鹽,但慈慈覺得單吃牛肉原味就非常好吃

下次來可以放心的點5分熟了

 

 鮮嫩雞腿肉 $230

 

因朋友不吃牛肉,所以選了雞腿肉

在雞肉的各部位中,雞腿肉可說是最受歡迎的部位

外皮烤到金黃微酥的口感,肉質軟嫩多汁,散發出迷人的香味

 

整體來說,以這價位能吃到這麼高水準的牛排真的很少了!

更何況是炭烤牛排還不收服務費

以前在六張犁工作時,總覺得想吃美食就得走一段了

昨天吃完後,馬上把亨利客原味炭烤牛排推薦給前同事們

大家也快來嘗嘗吧!

 

 

 

 

 

 

 

 

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