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上周末朋友說他壓力好大要我陪他吃大餐

我說好啊!那餐廳隨你找~

於是就在串鳥.瀧一開啟了我的無菜單料理初體驗

 

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所謂的好朋友,就是妳能很放心的把胃教給他

那通電話後,朋友只發了line告訴我:5點半、六張犁捷運站

到了店門口,我才知道原來是吃無菜單料理企鵝(翻滾).gif

朋友說這家店在他的口袋名單放很久了(原來是預謀好的阿)

 

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從六張犁捷運站走到這兒,差不多5分鐘

串鳥晚上營業時間是6點才開始

於是我們先在門口坐一會兒聊聊天

 

晚餐價目表 

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雖然我們今日是要享用的是:$800無菜單料理

但門口擺放著晚餐價目表,還是不免偷看兩眼

不久後,某位店員發現我們在外面等

怕我們太熱,就請我們先進去坐

 

店內環境

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(不小心打擾了員工用餐

 

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座位蠻多的,裡面還有一區是包廂位

 

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我們兩個人被安排到吧台區

 

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吃日式料理就是要坐吧台阿

桌上擺著餐盤、筷子和水杯(覺得餐盤超可愛的

 

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 綜合生魚片 (第1道)

 

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生魚片很厚實,重點超新鮮!

個人喜歡醬油和哇沙米分開沾,更能吃到生魚片及哇沙米的味道 開心(動).gif

 

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 南非活鮑魚 (第2道)

 

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鮑魚不是第一次吃,但南非活鮑魚可是頭一次嘗到

把南非鮑魚搭配些蔬果一起吃,真的超美味企鵝(翻滾).gif

 

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 迷你海鮮丼飯 (第3道)

 

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一大條炙燒星鰻搭配鮭魚卵、玉子燒

光吃完這一碗就快飽了(才第3道耶)

 

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 鹽蔥烤雞腿肉 (第4道)

雞腿肉超嫩!不油膩,完全是我的愛阿愛心(動).gif

 

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 炸物拼盤 (第5道)

今日炸物拼盤式炸柳葉魚及炸茄子

茄子本人不愛,只吃了炸柳葉魚

裹粉不會太多,炸的酥脆好吃,一點都不馬虎閃藍色.gif

 

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 梅子酒(杯)

這是朋友自己加點的梅子酒,他說吃日本料理怎麼能沒有酒呢?

 

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 烤一夜干 (第6道)

這一夜干一上桌超香的 吃起來肉汁超多!

 

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 烤玉蜀黍 (第7道)

 

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 超豐盛海鮮火鍋 (第8道)

再吃玉蜀黍時,朋友說:看別人的都有火鍋耶~我們的該不會也有?

我:不會吧那應該是加點的,而且我超飽了耶~

結果沒多久,我們的超豐盛海鮮火鍋也上桌囉青蛙.gif

 

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店員很貼心地幫我們煮螃蟹

 

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煮好後看到我一直拍照

默默的把螃蟹再恢復成原狀愛心(動).gif(超可愛的)

 

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店員介紹說這是澎湖的活花蟹,剛剛現撈起來的

蟹肉吃得出真的是現撈的,還有蟹黃耶

 

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除了豐盛的海鮮,蔬菜量也占據了半個鍋子

(亮點就是那兩隻大蝦大眼.gif

 

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野生草蝦真的超大條

 

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蛤蠣的肉也很大粒、鮮甜

 

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吃得差不多後,店員問:需要我幫你們用湯底煮粥嗎?

當然要啊!朋友看見我爽快的答應都下了一下說:妳不是吃不下了嗎...

記得之前去某顏色涮涮鍋的湯底粥超好吃

這回當然也要嘗嘗串鳥的湯底粥呀企鵝(翻滾).gif

 

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我們只請店員煮一碗飯的量(但吃起來怎麼像是三碗飯的量阿)

蛋汁加上蔥、黑胡椒等等,香氣不斷撲鼻而來

 

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 烤干貝 (第9道)

 

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等待的過程,送上了第九道料理-干貝

包在海苔裡一起吃,怎麼可能不好吃呢!

 

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不一會我們的美味湯底粥就煮好囉~

連同剛剛沒吃完的新鮮鮑魚片,一併煮在這鍋美味的粥裡

太完美的搭配了開心(動).gif

即使再怎麼飽,還是要把它吃光光

 

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 煉乳麻糬 (第10道)

妳以為吃完粥就結束了嗎?竟然還有餐後甜點-煉乳麻糬

這麻糬算是串鳥.瀧一的招牌之一

外酥內Q,再淋上煉乳真的超好吃的拉轉圈.gif

 

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無菜單料理,每一道都是驚喜

食材品質也是一流的

今天吃的是$800元無菜單料理,整輪吃下來

如果是單點的一個人一定破千才吃得到

店員說他們家還有$1200的無菜單料理,有多龍蝦

下次再來吃看看吧青蛙.gif

 

 

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生活就是曼曼ㄘ-慢慢吃

 

 

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串鳥.瀧一 

推薦指數:75分

電話:02-2732-6872

地址:新北市大安區樂利路103號(捷運六張犁站)

粉絲專頁:http://ppt.cc/si8WJ

營業時間:周二-周四 11:30-14:00.18:00-22:30

        周五 11:30-14:00.18:00-23:00

        周六 11:30-14:30.17:30-22:30

        周日 11:30-14:30.17:30-22:00

周一公休

 

 

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