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既上次一訪八八食堂

弟弟看到文章一直吵著他也要吃

這回終於帶著他一起來品嘗囉

 

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八八食堂位於板橋大遠百對面(雄獅鉛筆工廠對面)

搭捷運至板橋站 ,沿著新站路走到中山路左轉繼續直走

步行10分鐘即可到達,非常方便

 

▼八八食堂店內環境

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店內空間蠻大的,約可容納30~40人左右

上次用餐是平日中午前來客人很多

今天是晚餐時間,人潮也一樣更多

茶水餐具採自助,熱茶部分提供的是日本麥茶

 

▼八八食堂菜單

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餐點種類非常多樣,有壽司/手卷/生魚片/丼飯/定食/拉麵/冷物/炸物

除了菜單上寫的餐點外,白板上也會因當日漁貨不同,推出今日隱藏版菜色

 

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因為太餓,沒等到整桌上齊再吃(這只是一半而已)

我們2個人點了八八御膳丼+炙燒牛小排定食+蝦卵手卷+蘆筍蝦手卷

紅甘握壽司+鮭魚握壽司+松葉蟹膏握壽司+蝦卵軍艦+烤鯖魚+星鰻卷+火山卷

 

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點完餐後,店員送上味噌湯

裡面除了有豆腐、蔥花外,還有一大塊鮮魚

鹹度適中,一下子就被我咕嚕咕嚕喝光了

 

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八八御膳丼 $398

 

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上次吃過天使紅蝦丼後,就再也忘不了他們家的生魚片

這次嘗試的是店內人氣招牌八八御膳丼,一樣是滿滿的各種生魚片

鮭魚刺身/鮪魚刺身/北海道干貝/鮭魚卵/花枝等等

還有鋪在鱈場蟹肉棒上綠色的松葉蟹膏

 

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滿滿厚實的生魚片,完全鋪滿了整個碗

幾乎看不到下面的飯,真的是來八八食堂必點!

 

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炙燒牛小排丼飯 $238

 

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一開始很懷疑地看著這盤炙燒牛小排,心想也太薄了吧!

想不到吃一口就讓人驚艷,絕妙醬汁搭配有嚼勁的牛肉

很容易一片接著一片入口

 

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星鰻卷 $268

 

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這道料理是慈慈第一次吃到

握壽司中上層則是來自日本的星鰻

星鰻之所以這麼貴,只要來自其野生品種而非養殖,因此相當稀有

肉質細嫩,好吃

 

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單點握壽司(每份兩貫)

 

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鮭魚握壽司 $68

必點的鮭魚握壽司,鮭魚厚實大片

帶點油脂,鮮甜滑嫩!

 

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紅甘握壽司 $68

 

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松葉蟹膏軍艦 $88

來自日本的松葉蟹膏,鋪滿整個壽司上

一口咬下滑嫩滋味真的讓人難以忘懷

 

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蝦卵軍艦 $80

蝦卵軍艦慈慈超愛,滿滿的蝦卵

真的是到日本料理店不可或缺的美食

 

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手捲

 

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蝦卵手捲 $68

除了蝦卵軍艦,慈慈還點了蝦卵手捲

一樣是滿到看不到飯的美味手捲,太幸福了~

 

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蘆筍蝦手捲 $68

下層是蘆筍及苜蓿芽,上層則直接放上一整隻蝦

太過癮了啦!!!!

 

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火山卷 $168

 

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這道是老闆娘推薦的(其實吃到這我們已經很飽了)

想不到味道真的讓我為之一亮

金字塔造型的握壽司,每一塊都有海苔包裹著

內餡則有黃瓜/蟹腳棒/鮮魚/蝦卵

最外層淋上辣美乃滋,吃起來帶點微辣

敢吃辣的朋友絕對要點來嘗嘗(弟弟不敢吃辣,所以這我全包了)

 

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烤鯖魚 $150

最後用烤鯖魚做最後Ending

不管到任何一家日本料理店,慈慈必點的還有這道烤鯖魚

要知道這間店廚師厲不厲害,就點魚吧!

能把鯖魚烤的外酥脆內層確保有水分與鮮嫩度,真的很不容易

(自己烤過魚就知道常常慘不忍睹了)

 

 二訪的用餐感想

依舊對八八食堂有很高的評價

來板橋玩耍的各位,記得來品嘗看看哦

 

 

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生活就是要慢慢吃

 

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八八食堂

電話:02-2752-0586

地址:新北市板橋區中山路一段273號(捷運板橋站)

粉絲專頁:https://www.facebook.com/88sushifans

營業時間: 週一、週三至週日 11:30-14:30﹒17:00-21:30

              週二公休           

 

    

 

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生活就是要慢慢吃 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

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  • Alice饅頭媽
  • 自己烤魚難度真的不低
    主要是要烤得滿久的
    注意力一不小心就會被分散掉
    然後就錯過最佳的翻面、起鍋時機……
    還是吃店裡的比較不傷心!
    XD
  • 自己烤真的太難
    所以看到有賣烤魚的都會點來吃

    生活就是要慢慢吃 於 2017/10/30 09:24 回覆