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吃了會想念,沒吃會懷念的雞湯

位於行政院及捷運善導寺站中間的雙月食品社

慈慈早就對它真材實料的湯品久仰大名

 

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感謝愛評體驗團特別邀約活動

讓我品嘗到雙月食品社個放很久的口袋名單

 

▼店內環境

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晚上場是從五點開始營業,5點15分左右到店裡

已坐了滿滿的人(太誇張了,這時間算剛下班時間而已吧?)

 

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雙月食品社對餐具也很講究

採用歐盟推薦的合金筷子,放在洗烘碗機裡殺菌

用餐起來更安心

 

▼菜單

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主打健康原味、養生首選的現煮雞高湯湯品

以及雙月油飯、東石鮮蚵乾麵、中藥熬煮的滷味

 

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我們點了蛤蠣燉雞湯/虱目魚肚蛤蠣雞湯

鮮蚵乾麵/滷肉飯/豬耳朵/甜不辣

(本來想點油飯,結果賣完了)

 

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 豬耳朵 $25/甜不辣 $40

以中藥熬煮而成的滷味,吃起來中藥味不重

只有淡淡的甘甜味,甜不辣的口感蠻像手工製作

吃起來很健康價錢卻不貴,難怪大家都點一大盤享用

 

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 鮮蚵乾麵 $100

 

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起初看到這碗鮮蚵乾麵上桌時

慈慈有點害怕(因為本身不大敢吃鮮蚵)

但吃了以後驚為天人,來自東石又大又飽滿的蚵仔

吃起來完全沒有腥味,下層的面僅有淡淡醬油調味

不會蓋過鮮蚵的美味,份量十足

 

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 滷肉飯 $35

滷肉飯吃起來不油膩但也蠻中規中矩

(本人就一心想著吃油飯啊!!!!!!)

 

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 蛤蠣燉雞湯 $150

 

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蛤蠣雞湯大推啊!滿出來的蛤蠣顆顆肥美,加上軟嫩的雞腿肉

份量多到一位女生喝完一碗就很飽的程度

沒有複雜的烹煮加工手法,好吃的秘訣就是新鮮食材簡單烹煮

就像是回到家媽媽為我們端出燉上幾個小時的美味雞湯一般

把原汁原味的熬煮湯頭直接擺到客人桌上

難怪一開門店裡就坐了滿滿的人

 

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 虱目魚肚蛤蠣雞湯 $150

 

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虱目魚肚很厚實,掀起來下層也是滿滿的蛤蠣

虱目魚吃起來有一點點酒味?卻不影響湯頭的鮮甜!

兩種湯比起來,慈慈較喜歡蛤蠣雞湯

用餐到寫文隔了三個禮拜之久,這中間慈慈為了那碗雞湯

又跑去吃了兩次呢XD

真的很推薦給辛苦的上班族補補身體

或和我一樣愛喝湯的人,保證滿意

 

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離開前別忘了帶上人手一杯的雙月檸檬愛玉冰哦~

 

 

 

 

 

 

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