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「屏東」一個台灣最南端縣市,不熟的人會以為屏東只有墾丁

但其實屏東這四季如夏的純樸地方,還有很多好玩好吃的地方等著妳去發掘

今天來到屏東市這間由40.50年老屋改建的吉瑞夫手作廚房

黃色牆面上有著近兩層樓高的長頸鹿,讓人很想湊過去合照

 

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位於屏東市自由路上國民餐廳對面巷子崇明三街

有專用停車場,不論開車或騎車前來都非常方便

 

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吉瑞夫-Giraffa 以長頸鹿的可愛英文諧音命名

環境充滿著可愛童話氛圍,處處都有長頸鹿的影子

 

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店家運用大量的彩色磁磚,拼湊出這一個個繽紛的圖案

讓我想起外婆家的浴缸也是這種磁磚拼湊出來的

還沒進門,我們就在此玩得不亦樂乎

(我怎麼只和長頸鹿的腳一樣高而已...)

 

▼店內環境

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進門後,店裡以充滿了用餐的客人

右手邊是一個青蘋果綠的小包廂,適合容納6~8人

牆上還彩繪著一隻探出頭的長頸鹿,十分可愛

原以為我們是坐在這裡,結果老闆說這已有人預約

我們一行人被帶往二樓

 

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走上二樓有一種小閣樓的感覺

二樓用餐區分成3個區塊,8人座位及兩個4人座位

還好我們有先訂位,多數位置皆已坐滿客人

 

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另一間小空間裡坐著一隻長頸鹿

搭配窗片透進來的光,顯得格外可愛

 

▼菜單

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吉瑞夫提供的餐點種類非常多樣

簡餐/風味火鍋/義大利麵/焗烤義大利麵/焗烤飯

以上餐點均附湯品、飲品(紅茶/綠茶/美式咖啡)及飯後甜點

最特別的是竟然有銅板烤肉:附飲品(紅茶/綠茶/美式咖啡)及飯後甜點

輕食部分也有:炸物/下午茶/咖啡/茶類/果汁/冰沙

即使是挑食鬼也不怕會選不到想吃的,只怕您每樣都想吃

老闆是兩位大男孩,一位來自農家的淳樸男孩,知道什麼是自然與健康

食材部分皆由老闆們每天當日採買

 

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 原味昆布鍋(豬肉) $220

 

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好吃的火鍋,最重要的就是那湯底

昆布高湯有著自然清甜,味道但卻非常鮮甜

菜盤種類蠻多樣,仔細一看竟然還有一隻蝦!

肉品可以選豬肉或牛肉,我們選的是豬肉

肉片厚度適中,下鍋涮一涮很快就熟了

這鍋物明明是媽媽點的,有一半卻是我吃光 XD

 

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 銅盤烤肉(豬肉) $250

 

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很少看到有販售個人銅盤烤肉的店家

剛上桌時,我們都愣了一下

滿滿的菜佈滿在銅盤上,最上層放置著許多肉片

隨時小心翼翼的,深怕菜或肉會滿出來

但老闆要我們別擔心,份量他們都是算得很精準!

 

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滾著滾著,菜真的慢慢地縮小往下沉

若覺得湯汁快燒乾了,記得加點熱湯進去

豬肉片經過銅盤慢煮熟後,吃起來特別嫩頗有韓式料理店的水準

 

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隨餐附的牛蒡絲及泡菜也相當入味

 

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 煙燻鴨義大利麵(青醬) $220

 

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慈慈點的是煙燻鴨義大利麵,義大利麵可以選擇要紅醬/白醬/青醬

慈選的是青醬口味,濃濃的羅勒香氣總是讓我食慾大開

煙燻鴨肉吃起來很有咬勁但不乾澀,一口咬下有股煙燻的香氣

店家很大方地給了5.6片!

 

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隨餐附贈的湯,不是一般吃義大利麵時所喝到的濃湯之類

而是搭配貢丸湯,挺有新奇的吃起來感覺更健康

 

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 明太子鮭魚焗烤飯(白醬) $30

 

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明太子指的是鱈魚子,將它運用在義大利麵或焗烤飯裡

有著讓人驚豔的味覺享受,再加上鮭魚及各種蔬菜搭配,吃起來的完全不膩

而牽連不斷的起司絲加上金黃微焦的表皮,更散發出讓人難以抵擋的魔力!

 

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 香煎鮭魚 $28

 

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簡餐的部分則是一份主餐+沙拉+2碟小菜+1碗飯+1碗湯

香煎鮭魚算是道常見的餐點,但要連皮煎至呈金黃色可是需要一番功夫的

(鮭魚含有蛋白質、Omega-3、鈣、鐵等營養素, 屬於營養價值極高的食材)

 

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附餐飲品可以選擇紅茶/綠茶或美式咖啡

茶類糖度能調整成半糖或無糖

也可以用折抵$60元的優惠價換成其他想喝的飲品

 

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飯後甜點是水果及蛋糕,一上桌就讓人驚豔

太可愛了吧!竟然有一隻可愛的手繪長頸鹿

蛋糕有些人拿到的是巧克力,有些是草莓蛋糕

兩種都會不過於太甜,但記得先吃水果再吃蛋糕

不然先吃蛋糕後再吃水果,水果的甜就會完全被蛋糕蓋住拉

 

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在吉瑞夫手作廚房裡

除了餐點能感受到老闆們滿滿的用心,環境也處處都是驚喜

下回來屏東走走,別忘了造訪這間可愛的長頸鹿餐廳吧

(來之前記得訂位)

 

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最後附上3月的公休日,別撲空囉~

 

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生活就是要慢慢吃

 

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吉瑞夫手作廚房

電話:08-732-7712

地址:屏東縣屏東市崇明三街18號(自由路上國民餐廳對面巷子)

粉絲專頁:https://www.facebook.com/18Giraffe/

營業時間: 週一至週日 10:30-22:00

                           

 

 

 

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生活就是要慢慢吃

生活就是要慢慢吃 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(11) 人氣()


留言列表 (11)

發表留言
  • GD World
  • 好繽紛的餐廳,而且販賣的料理種類也太多了吧~ 這樣在老屋加上創意的店家,通常一不小心都會是排隊店家耶~
  • 說的真好!!
    一下子就客滿了呢

    生活就是要慢慢吃 於 2017/03/14 14:40 回覆

  • 齊媽
  • 建築外觀很吸引人
    那隻長頸鹿很可愛
    個人版的銅盤烤肉好讚
    感覺很美味耶!
  • 個人版銅盤烤肉真的很少見 ~

    生活就是要慢慢吃 於 2017/03/14 14:41 回覆

  • Ivy
  • 老屋改建,處處都是亮點,
    感覺好溫馨可愛ㄋㄟ~
  • 老屋有了新生命真棒!

    生活就是要慢慢吃 於 2017/03/22 14:44 回覆

  • 逆實
  • 環境看起來有一種純樸的可愛感耶!
    烤肉的菜都要滿出來了啊啊啊~
  • 長頸鹿很可愛哦

    生活就是要慢慢吃 於 2017/03/29 17:17 回覆

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