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鄰近捷運國父紀念館站的JB極品居酒屋

從1號出口走過來不到五分鐘,沿路也有許多各式居酒屋

每家的風格皆有所不同

 

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今天和朋友相約JB居酒屋,外觀很日式風

還沒進門以為是間高價位的居酒屋

但其實在這美食一級的延吉街裡,JB價錢卻還算親民

 

▼店內環境 

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店內燈光很柔和,讓人走進店裡頓時忘卻工作整天的疲累

店員很熱情的馬上送上水及菜單

店員說還好我們來的早,今日只剩下一桌雙人桌及四人桌

隔壁大桌是品酒會預約的位置

 

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黑板上寫有隱藏版菜色及新菜色

 

▼菜單

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菜色非常多樣,有照片的表示是店長推薦!

低消130/人,+10%服務費

 

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我們點了JB招牌牛舌佐蔥鹽+醬烤香菇+雞肉串+老色鬼炸雞+唐楊豆腐

 

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 醬烤香菇 $39+雞肉串 $39

 

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香菇用高溫慢火燒烤,再刷上自製醬汁

醬汁趁透入菇裡,吃起來飽滿多汁!

 

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雞肉串是相當大眾化的居酒屋小吃

慈覺得肉質蠻鮮嫩的,但份量有點小一下子就吃完了~

(想想人家不過也才賣妳39元耶)

 

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 JB招牌牛舌佐蔥鹽(6片) $169

牛舌擁有吃過一次就讓人難以忘懷的口感

以紐澳牛舌為主,整段牛舌只取中間最嫩口的部位

加上獨家招牌蔥鹽醬以及炭火香氣,帶出最鮮嫩的牛肉甜味

 

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 老色鬼炸雞 $129

 

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「來JB沒點老色鬼炸雞,妳就白來了!」

炸雞偏小塊,以土雞雞腿丁為主

老闆說這可是他經歷無無數次失敗後

找到能保有肉汁的鮮嫩程度是最完美的大小

外酥內軟搭配著獨門酸甜醬汁一起享用,更能吃到從未嘗過的炸雞滋味

 

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 唐楊豆腐(4塊) $69

 

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唐楊在日文中表示油炸的意思

裹著酥脆外皮的蛋豆腐搭配簡單比例的和風醬汁

白白嫩嫩的唐楊豆腐,香甜的柴魚湯汁配上青蔥花

整個就很日本風味,超好吃的

 

之後我們又再加點第二輪!

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 牛丼 $99

 

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光看到那顆半熟蛋就胃口大開了!

薄牛肉片和洋蔥加上甜醬油烹煮後鋪再飯上

用湯匙一挖起司還會牽絲,真的太銷魂了~

 

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 炸柳葉魚(6支) $89

柳葉魚外酥卻不乾澀,完整保留整條魚的美味

 

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 鹽香圓蝦(15支) $159

 

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 培根干貝串 $69

 

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 天使紅蝦 $69

天使紅蝦是寫在黑板上的新品,老闆大力推薦!

但一上桌完全忘了要拍照就先把身體吃了,只剩下頭

身體體型碩大,肉質鮮美

蝦頭內包覆著飯,融合蝦膏真的超美味

 

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用餐過程中,老闆和店員們都很熱情,會隨時注意每位客人的需求

雖然整體份量慈慈覺得有點偏少,但在這寸土寸金的東區街頭

以這價位能吃到高品質的居酒屋,非JB居酒屋莫屬拉

 

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生活就是要慢慢吃

 

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JB 極品居酒屋

低消130/人,+10%服務費

電話:02-2773-5985

地址:台北市延吉街131巷19號(捷運國父紀念館站)

粉絲專頁:https://www.facebook.com/JBizakaya/

營業時間: 週一、週三至週日 17:00-01:00

週二公休

 

 

 

 

 

 

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生活就是要慢慢吃

生活就是要慢慢吃 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(8) 人氣()


留言列表 (8)

發表留言
  • 號呆熊的天空
  • 串燒很適合配啤酒呢~
    這地方看起來是很適合聚會的地方
    老色鬼炸雞名稱很有趣耶
    只是為何要叫老色鬼呢><
  • 很適合下班來這小酌

    生活就是要慢慢吃 於 2017/03/27 11:52 回覆

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