前幾天下班,曼突然說:我們去吃玖樓好不好?
我:"酒樓"?好啊我沒去過~
於是上了曼曼的賊車就出發囉
上了車開始昏睡,到達目的地才發現在桃園!
原來玖樓是間燒肉店(玖樓?酒樓?傻傻分不清楚 )
▼店內環境
一進門被這環境嚇了一跳
空間很明亮寬敞,乾淨到不太像是間燒烤店~
吃完燒烤完全不怕會有臭臭的味道
上桌後,店員立即介紹:飲料、冰品都是無限供應
飲料除了汽水類,還有冰沙和咖啡
冰品則是明治的有四種口味
▼菜單
前兩頁列出十大必選餐點(我倆馬上立志要各吃一輪)
及安全宣言,讓我們能吃得更安心
消費方式分為A餐:629、B餐:729
差別在B餐多了安格斯翼板牛肉,法式羊排及生蠔等海鮮
我們都來到桃園了,當然是吃B餐阿
還有無酒不歡的朋友最需要的酒單拉!
點完餐後,先上二樓洗手
二樓空間比一樓大許多,大多是六人桌
回座後,店員已送上各式肉類
還有玖樓秘密武器醬料:燒肉醬、檸檬汁、昆布鹽
左至右分別為:楓葉牛、豬五花、安格斯翼板肉、角切豬、角切牛、挪威薄鹽冰魚
店員很貼心的教我們各種肉該怎麼烤最好吃
並直接烤一輪給我們吃
楓葉牛
肉類就是要沾玖樓自製的燒肉醬阿!
燒肉醬不油膩,但卻很夠味
豬五花
吃太多肉後,可沾著檸檬汁吃去除油膩
挪威薄鹽鯖魚
每次在燒烤店烤魚通常都是失敗收場
但這鯖魚讓我蠻驚豔的,完全不黏爐就像是在家自己煎的一樣好吃
帆立貝
放在湯裡面熬煮的帆立貝,口感非常Q彈
湯裡也能保有所有的精華,讓我們一口喝下肚
原味雞湯
桌上立牌的圖示上是雞肉
問了店員說一開始是搭配雞肉,但很多人覺得很膩
後來就把雞肉換成絲瓜搭配鮮蝦、蛤蠣,喝起來很清爽
不久後,店員送上加點單
每種肉品下面有五個空格,從左邊開始畫
為了避免浪費一次加點最多8盤哦~
加點的第二輪很迅速上桌
法式羊排
羊排是店員大力推薦的,超級厚實!
把它放在邊邊烤,烤到表皮為焦就可以開動囉
是真的真的真的真的真的很好吃
帶骨的羊排肉質很軟嫩,連筋的部分也都可以輕鬆咬斷
(到現在還在想念這味道)
香菇
除了狂吃肉,當然也要吃點菜阿
正當我在想該如何烤香菇時,店員拿了一碗燒肉醬說:
「可以試試先泡我們的燒肉醬再烤哦~味道會更好吃」
香菇吸了燒肉醬,吃起來更有味道哦
第三輪上桌
牛五花、豬五花
鮮蝦、生蠔
還有海鮮的部分,生蠔也是店員推薦我們必點的!
牛舌
牛舌為肉質最軟嫩的「舌根」部分
慈慈最愛牛舌了!不管到哪裡吃都必點~
(我們連吃了3盤牛舌)
生蠔
大小不算大,不過很鮮甜
說實話我們倆不大敢吃,但喜歡生蠔的人可以試看看
鮮蝦
蝦也都很新鮮,而且分量很足夠
不會只給個4.5隻蝦而已~
吃完燒肉當然要來個麻糬做最後Ending
原先我們畫單時,是點了4份麻糬(本來以為一份只有4片)
結果店員很緊張的跑過來說:我們一份是6片哦~
哈哈!馬上改來2份就好(一個人可以爽爽吃6片)
換好乾淨的網子後,店員貼心地幫我們烤麻糬
(平時自己烤到最後都整個燒焦超難吃,玖樓真貼心)
酥酥脆脆的麻糬,搭配玖樓自磨的花生粉及煉乳
要不是我們要減肥,真的會給它吃上10個
玖樓的燒肉幾乎沒有醃製過
只搭配燒肉醬、檸檬汁、昆布鹽做簡單的調味
單點的品質,吃到飽的價格
吃完也不會有燒肉很燻的油煙味
回家後瘋狂推薦給親朋好友呢~滿意滿意
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玖樓燒肉料理
推薦指數:85分
電話:03-358-0029
地址:桃園市桃園區春日路864號
粉絲專頁: https://www.facebook.com/9floorYAKINIKU/
營業時間:週日至週六 17:00-02:00
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