目前分類:✡廚藝鍋具交流 (18)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要

IMG_0398.JPG

近年來各大賣場非常流行集點換購鍋具

今天要來分享的鍋具是2020大潤發週年慶

大潤發X法國畢耶de Buyer 攜手推出的

法國百年工藝米其林主廚御用系列鍋具

文章標籤

生活就是要慢慢吃 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

IMG_9223.JPG

武漢肺炎影響,外食頻率減少

幾乎每天下班都在家裡自己料理

 今天就和大家分享我們家廚藝好幫手

煎烤炒炸、燉湯煲飯都難不倒它的 

文章標籤

生活就是要慢慢吃 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

IMG_2399.JPG

近年來台灣掀起一股氣炸鍋風潮

但妳知道韓國早已流行另一個料理神器了

那就是只要架上瓦斯爐,煎煮炒炸樣樣行的

360度多功能轉烤鍋

文章標籤

生活就是要慢慢吃 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

IMG_7505.JPG

中秋節將近,少不了最令人期待的中秋烤肉

以往都是到傳統市場或大賣場購買

去年晉升精品肉舖湯瑪仕肉舖採購

今年更直接升級請台中知名燒肉店

文章標籤

生活就是要慢慢吃 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

IMG_6279.JPG

一直都有自製優格的習慣

但為了吃到更穩定安心的優格

最近下定決心買了定時恆溫Landy 優格機

 

文章標籤

生活就是要慢慢吃 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

IMG_5530.jpg

冷冷的天回到家來碗熱騰騰雞湯

馬上能忘卻上班時的辛勞

八一六烏骨雞滴雞精

正是我們家料理雞湯的好幫手

文章標籤

生活就是要慢慢吃 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

IMG_0944.JPG

中秋節將近,少不了最令人期待的中秋烤肉

以往都是到傳統市場或大賣場購買

上週末特地到有時尚精品肉舖之稱的湯瑪仕肉鋪採購

來到這就像是逛百貨公司一樣,世界各國的肉品及海鮮都買的到

文章標籤

生活就是要慢慢吃 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()

IMG_0073.jpg

對於愛做菜的人來說,鍋具永遠不嫌多

富士美電子智能萬用壓力鍋

主打無需瓦斯沒有油煙,一指就能搞定一桌料理的烹煮鍋具

 

文章標籤

生活就是要慢慢吃 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

IMG_9589.JPG

說到飛捷的鍋具,媽媽們就算沒用過也大多都聽過

正所謂好煮的鍋會讓人煮上癮

飛捷的新科技快鍋湯鍋就是個讓媽媽煮上癮的鍋具

 

文章標籤

生活就是要慢慢吃 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

IMG_0356.jpg

全台冷颼颼,強烈冷氣團後緊接著寒流

又濕又冷的天氣,想吃火鍋又不想出門?

那就全家圍爐一起吃高粱紅燒牛肉爐

 

文章標籤

生活就是要慢慢吃 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()

IMG_6982.JPG

真正的在地美食,總藏在市場中

其中位於鬧區裡的東門市場

更是藏了間2017年蘋果日報評比冠軍水餃東門御園坊

 

文章標籤

生活就是要慢慢吃 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

IMG_2244.JPG

因工作關係參加了許多有關食品或素食的展覽

這次利用工作之餘,帶著來探班的媽媽一起逛台北國際素食養生展

意外買了她想要很久的三葉鍋具萬用鍋

 

文章標籤

生活就是要慢慢吃 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

17918544_1307915639262950_1408335072_n.jpg

前陣子一直聽媽媽murmur家裡的鍋子很重,讓她煮菜煮到手很痛

母親節快到了,每年都送媽媽保養品,今年想來點不同的

就決定送這組德國美食家系列原礦三鍋組(3鍋+2蓋) 給媽媽

順便慰勞她每天忍痛卻還是絞盡腦汁想要煮美食給全家人吃得辛勞

文章標籤

生活就是要慢慢吃 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()

17888772_1305789956142185_2117103548_n.jpg

吃過各種牌子的滴雞精,那你聽過海浬寶鮮魚精嗎?

其實它和雞精有共同之處,都是將精華濃縮於此

採時令鮮魚傳統古法製作而成,將來自大海的精華集結在魚精裡面

 

文章標籤

生活就是要慢慢吃 發表在 痞客邦 留言(9) 人氣()

17439558_1287046868016494_1779196933_n.jpg

自從前幾年爆發食安事件後,大家越來越重視吃下肚的食物來源

不論是什麼食物都紛紛開始講究來源

政府更針對不同食品推出不同認證,選擇購買有食品認證標章的商品也較有保障

 

文章標籤

生活就是要慢慢吃 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

17238349_1278259825561865_44346634_n.jpg

嘉義新北平啤酒鴨餐廳

在嘉義在地算是數一數二有名的中式料理餐廳

其中阿榮師啤酒鴨更是店裡招牌

 

文章標籤

生活就是要慢慢吃 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

15722486_1203553113032537_1347012861_n.jpg

所謂「家家備好醬,親情濃不散

從古早的菜式調味,到現在流行的方便醬料

不必擁有高深廚藝,也能藉由方便醬,輕鬆混搭出自己喜愛的味道

 

文章標籤

生活就是要慢慢吃 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

15207886_1169440129777169_786156423_n.jpg

澎湖的海鮮遠近馳名,去到澎湖旅遊,少不了的行程當然是夜釣小管

最後一天回台灣前,也必買幾瓶小管醬及干貝醬回家品嘗

現在想吃再也不用飛去澎湖買拉~

 

文章標籤

生活就是要慢慢吃 發表在 痞客邦 留言(4) 人氣()